Sunday, May 26, 2013

Sugar cookies

Давно хотела попробовать их испечь ,а последнее время ночью спать мне совсем не хочется...так что я и решилась)
Тем более был повод у Натуси моей день рождения!)



Нужно:

  • 150 г сливочного масла
  • 1 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 0.5 ч.л. ванили
  • 2.5 стакана муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0.5 ч.л. соли
Взбить миксером размягченное сливочное масло с сахаром, чтобы получилась пышная масса. Добавить по одному яйцу и ваниль, продолжая взбивать. Добавить муку, разрыхлитель и соль и перемешать все лопаточкой. Прикрыть  миску с тестом пищевой пленкой или крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час (или на ночь).
После... Раскатать тесто около 7 мм толщиной и вырезать формочкой
Выпекать при температуре 200  град. Около 8-10 минут

No comments:

Post a Comment