Венский яблочный штрудель vs Американские печеньки

Наверное,одни из самых простых рецептов на свете, но получается оооочень вкусно и готовится очень быстро.

                                                                        VS

Chocolate chip cookies / Печенье с шоколадом

Ингредиенты

• 2,5 стакана муки
• 1 ч.л. соды
• 200 г сливочного масла
• 200 г коричневого сахара
• 200 г стакана обычного сахара
• 1 пакетик растворимого ванилина
• 2 яйца
• + шоколадные кусочки
• + орехи( я добавляла грецкие)

• Способ приготовления

  
  
  1.

  Разогреть духовку до 180 С. Смешать вместе муку и соду, отложить.

  2.

  В большой миске взбить размягченное до комнатной температуры сливочное масло с коричневыми и обычным сахаром до пышной однородной массы. Добавьте яйца и ваниль и снова взбейте. Добавьте муку с содой, перемешайте. В конце добавьте шоколад и орехи.

  3.

  Выкладывать тесто на протвень шариками

  
  

  

  
  

  Поставьте в разогретую духовку на 10-12 минут. Края должны подрумяниться. Печенье будет мягким, оставьте его на противне до остывания.

  
  

  
  

   Венский Яблочный Штрудель

  
  

  Ингредиенты

  • 250 г слоеного теста (1 лист)
  • 500 г яблок
  • 2 ч.л. корицы
  • 150 г  сахара ( я люблю больше коричневый)
  • горсть грецких орехов
  • 1 яйцо

  • Способ приготовления

    1.

    Тесто разморозить- около 30 минут.

    2.

    Приготовить начинку- яблоки очистить, удалить серединку и нарезать небольшими кубиками.

    3.

    Смешать яблоки с сахаром, молотыми орехами и корицей.

    4.

    Смазать тесто растительным маслом 

    5.

    Выложить начинку на раскатанное, смазанное маслом  тесто. Закрутить          рулетом 

    6.

    Смазать яйцом, Сделать надрезы.

    7.

    Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. запекать 25-30 минут.
  • 
    
•